家系カレー、何かと思ったら王様のブランチで取り上げられたのか。
管理人は豚骨醤油のラーメンが一番好きな関係上、家系カレーも好きですw
ただ、ガチ家系ラーメンは最近ちょっと歳的に重くなりすぎてきたのもあって、辛くなってきた所。
でも、ウマみたっぷりのラーメンの出汁である豚骨をじっくりにこんだ豚骨スープで作るカレー、それが家系カレー。
最近のトマトラーメン、トマトカレーの流れも悪くないんだけどね、やっぱり夏はスタミナ付けるためにも”さっぱり”より”こってり”を選んでしまう自分。
いや、特に女性でも気軽に食べれる味だと思うよ!
家系カレーって名称、でも、これ一般的じゃないよね?
ほぼ、自称に近い気がしてたんだけれども・・・・
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